CHUYỆN VỀ LOẠI BIA MANG TINH THẦN CỦA NGƯỜI NHẬT

CHUYỆN VỀ LOẠI BIA MANG TINH THẦN CỦA NGƯỜI NHẬT

Bia vốn là thứ đồ uống gần gũi với đời sống giản dị của mọi người. Thế nhưng nhiều lúc người ta lại quên mất rằng: để nấu ra một loại bia ngon thực sự cần rất nhiều công phu. Công việc ấy cần hàng chục năm. đi qua hàng thế hệ của những gia đình nghệ nhân nấu bia thủ công. Đúng là thưởng thức bia …

Bia hơi vỉa hè, cái thú của người Hà Nội

Bia hơi vỉa hè, cái thú của người Hà Nội

Người ta có thể uống bia vì bất cứ lý do gì, vui cũng như buồn miễn là được ngồi cùng những người bạn hữu. Có khi họ chỉ cần ở đó một mình với cốc bia lạnh ngập bọt trắng. Vào những buổi chiều nắng oi ả, các quán vỉa hè rất đắt hàng. Không cần phải vào các nhà hàng to lớn có điều hòa, phòng …

Bia và những điều thú vị ít ai biết

Bia và những điều thú vị ít ai biết

Bia là một trong những đồ giải khát có lượng tiêu thụ lớn nhất thế giới. Đằng sau sự phát triển của thức uống dành cho các vị thần là những sự thật lịch sử thú vị. Người cổ đại cho rằng bia tinh khiết hơn nước Theo bách khoa toàn thư lịch sử cổ đại, từ những năm 3.500-3.100 trước Công nguyên, …

Tìm hiểu văn hóa bia thủ công Hàn Quốc

Tìm hiểu văn hóa bia thủ công Hàn Quốc

Nếu bỏ soju sang một bên thì bia là thức đồ uống đi đầu trong văn hóa hiện đại của Hàn Quốc. Từ việc thưởng thức trước các cửa hàng tiện lợi đến chimaek, đây chính là một trong những thứ giải khát đêm khuya phổ biến nhất của xứ sở Kim Chi. Các nhà máy bia thủ công trên toàn quốc đã góp phần rất lớn …

Bia Trúc Bạch và câu chuyện chưa kể

Bia Trúc Bạch và câu chuyện chưa kể

Trong giai đoạn khó khăn của đất nước, bia Trúc Bạch vốn được xem là một "phần hồn" của Hà Nội, bỗng lặng lẽ biến mất, để rồi hơn nửa thế kỷ trôi qua, thức uống gây thương nhớ này lại "hồi sinh" trở lại vào đúng dịp đại lễ của Thủ đô. Bia Trúc Bạch: ‘Phần hồn’ Hà Nội tái sinh sau nửa thế kỷ biến …

Top 5 thành phố bia chất nhất nước Đức

Top 5 thành phố bia chất nhất nước Đức

Bia là một phần quan trọng trong văn hóa Đức và có lẽ không có nơi nào có thể mang lại trải nghiệm văn hóa bia tuyệt vời hơn một trong năm thành phố dưới đây. Munich Nhờ lễ hội Oktoberfest nổi tiếng được tổ chức hàng năm tại đây, thành phố Munich đã trở thành một trong những thành phố bia hàng …