Top 5 thành phố bia chất nhất nước Đức

Bia là một phần quan trọng trong văn hóa Đức và có lẽ không có nơi nào có thể mang lại trải nghiệm văn hóa bia tuyệt vời hơn một trong năm thành phố dưới đây.

Munich

Top 5 thành phố bia chất nhất nước Đức

Nhờ lễ hội Oktoberfest nổi tiếng được tổ chức hàng năm tại đây, thành phố Munich đã trở thành một trong những thành phố bia hàng đầu của Đức. Trong lễ hội dài 16-18 ngày này, du khách đến từ khắp nơi trên thế giới được phục vụ hơn 7 triệu lít bia được ủ tại địa phương. Nhưng sự hấp dẫn của thành phố bia Munich vẫn kéo dài kể cả khi lễ hội này kết thúc. Thành phố có rất nhiều vườn và quán bia, bao gồm Hofbräuhaus am Platzl nổi tiếng và Chinesischer Turm ở công viên Englischer Garten.

Hotel Isarblu chỉ cách Theresienwiese, địa điểm ngoài trời tổ chức Oktoberfest, 400 m. Khách cũng có thể sử dụng quán bar trong khuôn viên cũng như sân hiên trên tầng thượng để ngắm nhìn các hoạt động náo nhiệt của lễ hội.

Berlin

Top 5 thành phố bia chất nhất nước Đức

Có lịch sử từ thế kỷ 16, Berliner Weisse là loại bia đục màu có vị chua. Vào thời điểm thịnh nhất, bạn có thể tìm thấy 50 xưởng sản xuất nằm trong thành phố Berlin, nhưng ngày nay chỉ còn một nơi: Berliner Kindl Weisse. Điều khiến Berliner Weisse khác biệt với nhiều loại bia khác là nó thường được pha với si rô hoặc các loại bia khác để cân bằng vị chua. Tuy rằng số lượng xưởng sản xuất loại bia cổ điển này đã giảm mạnh, thị trường giờ tràn ngập các xưởng bia thủ công, mang lại nét mới lạ cho những loại bia truyền thống.

Hotel Oderberger chỉ cách Prater Biergarten Berlin 2 phút đi bộ. Đây là vườn bia tự phục vụ, hoạt động theo mùa và chú trọng quảng bá các loại bia được ủ tại địa phương.

Düsseldorf

Top 5 thành phố bia chất nhất nước Đức

Altbier, nghĩa là “bia cũ” trong tiếng Đức, là loại bia chỉ được ủ ở thành phố Düsseldorf. Tên gọi có nguồn gốc từ cách bia được ủ, như sử dụng phương thức lên men trên cùng có lịch sử lâu đời. Bia được ủ theo quá trình lên men trên cùng này sẽ có men bia nổi lên trên bề mặt khi bia lên men, mang đến cho bia hương vị trái cây nhẹ. Cách tốt nhất để thưởng thức Altbier ở đây là ghé thăm hết 8 xưởng bia của thành phố, trong đó có nhiều xưởng nằm ở vị trí thuận lợi quanh phố cổ Altstadt. Nếu bạn ghé thăm Düsseldorf trong dịp cuối năm, mỗi xưởng thường sản xuất loại bia Altbier “Sticke” theo mùa riêng của họ.

Có vị trí lý tưởng nằm giữa đường đi bộ bên bờ sông Rhine và khu Phố cổ nhộn nhịp, Derag Livinghotel De Medici chỉ cách những xưởng bia Altbier hàng đầu thành phố một quãng đi bộ ngắn.

Cologne

Top 5 thành phố bia chất nhất nước Đức

Kölsch là một loại bia lâu đời khác mà chỉ có thể tìm thấy ở thành phố Cologne. Được sản xuất từ năm 1906, Kölsch là loại bia có kiểu lên men trên cùng, tương tự với loại Pilsner. Kölsch được trao tặng tên gọi có tính chất địa lý, đồng nghĩa với việc bia này có chất lượng hoặc danh tiếng nhờ vùng đã tạo ra nó. Do đó, bia này chỉ được phép ủ ở vùng này. Vì vậy bạn nhớ ghé thăm ít nhất một trong 13 xưởng bia (Brauhäuser) ngay ở Cologne cũng như xung quanh vùng này. Tại đó, bạn có thể được trải nghiệm cảm giác độc đáo được phục vụ bởi Köbes, tên nhân viên phục vụ bia Kölsch.

The Excelsior Hotel Ernst am Dom chỉ cách nhà thờ Kölner Dom cao chót vót và một số xưởng bia ngon nhất thành phố vài bước đi bộ.

Nuremberg

Top 5 thành phố bia chất nhất nước Đức

Lịch sử trở thành thị trấn bia của Nuremberg có thể quay ngược về đến năm 1303 khi thành phố thông qua quy định Reinheitsgebot (yêu cầu về độ tinh khiết của bia), trong đó chỉ có mạch nha lúa mạch mới được phép sử dụng để ủ bia. Sau khi thông qua luật này, thành phố đã phát triển với ngành sản xuất bia làm trọng tâm. Bạn có thể ngắm nhìn những hầm bia bằng đá có tuổi hàng thế kỷ mà người dân đã dùng để trữ bia và để trốn tránh quân địch trong Thế chiến thứ 2, những hầm này vẫn còn được trưng dụng ngày nay.

theo booking

18 thoughts on “Top 5 thành phố bia chất nhất nước Đức

  1. Simply want to say your article is as astonishing. The clearness in your post is simply excellent and i can assume you are an expert on this subject. Well with your permission allow me to grab your RSS feed to keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please keep up the gratifying work.

  2. I’m impressed, I must say. Rarely do I encounter a blog that’s equally educative and interesting, and let me tell you, you have hit the nail on the head. The issue is something not enough people are speaking intelligently about. I’m very happy that I found this in my search for something relating to this.

  3. Nice post. I used to be checking continuously this blog and I am inspired! Very useful information specially the final part 🙂 I take care of such info a lot. I used to be seeking this particular info for a long timelong time. Thank you and good luck.

  4. You’re so cool! I don’t think I’ve read something like this before. So great to find someone with a few unique thoughts on this subject. Really.. thank you for starting this up. This website is something that’s needed on the web, someone with some originality!

  5. It is perfect time to make some plans for the future and it is time to be happy. I have read this post and if I could I want to suggest you few interesting things or advice. Perhaps you could write next articles referring to this article. I wish to read more things about it!

  6. Unquestionably believe that which you stated. Your favorite justification appeared to be on the internet the simplest thing to be aware of. I say to you, I definitely get irked while people consider worries that they plainly do not know about. You managed to hit the nail upon the top as well as defined out the whole thing without having side effect , people can take a signal. Will likely be back to get more. Thanks

  7. Fantastic beat ! I wish to apprentice even as you amend your site, how can i subscribe for a blog web site? The account aided me a applicable deal. I were tiny bit familiar of this your broadcast provided shiny transparent concept

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *