“Bia cốm” là sản phẩm Craft bia được truyền cảm hứng từ mùa thu của Hà Nội. Thông qua bàn tay sáng tạo của nghệ nhân nấu bia (brewmaster), “bia cốm” mang đậm đà hương vị tinh hoa từ hạt cốm - đặc trưng thứ thiệt của mùa thu Hà Nội se lạnh.
Việt Nam nổi tiếng với các loại nguyên liệu nhiệt …
Một lần tình cờ được tham dự hội chợ làm bia thủ công, anh thấy bị cuốn hút mạnh và quyết tâm theo đuổi ngành này.
Đang là trào lưu, giống như người ta uống rượu vang, cocktail khai vị, những loại bia thủ công từ xưởng của anh John Reid được thưởng thức, tận hưởng đúng phong cách sống thời thượng …
Craft beer cherry Bỉ - Belgian Kriek beer, ngày nay được xem là dòng bia nổi tiếng và được tiêu thụ nhiều nhất trong tất cả các dòng bia trái cây Bỉ (Fruity beer hay Fruit beer), bởi chính hương vị độc đáo, và vị chua ngọt cân bằng hoàn hảo của nó, khiến nhiều người yêu bia trên toàn thế giới yêu …
Craft Beer cũng như ly cam tươi …
Café sang chảnh, Chọn Cam tươi nguyên chất hay Cam ép đóng lon?
cam tươi
Không có lý do gì bạn chọn 1 lon nước cam thay vì 1 ly cam
tươi nguyên chất đúng không nào? Những trái cam được chọn đều là những quả sạch,
tươi, chín vừa tới, thơm dịu, vị chua ngọt …
Trào lưu bia thủ công (craftbeer) đang dần trở thành làn sóng mới du nhập vào thị trường bia Việt Nam và được giới trẻ ưa chuộng nhờ những hương vị khác biệt.
Bia thủ công trào lưu mới trong thị trường đồ uống Việt
Tờ CNN hồi năm ngoái từng có một bài viết về sự phổ biến của
bia chưng cất thủ …
Bia thầy tu đã được các nhà tu dòng Xi-tô sản xuất trên hầu hết các vùng lãnh thổ thuộc châu Âu.
Có khá nhiều câu chuyện thú vị về bia thầy tu, trong đó bao gồm câu chuyện về ba loại bia: La Trappe (bia thầy tu duy nhất tại Hà Lan), Rochefort (tu viện và là nơi sản xuất bia bị hỏa hoạn cuối năm …
