Uống bia và "nhậu" là hai khái niệm hoàn toàn khác nhau mà đa số người uống bia lâu năm nhiều khi còn nhầm lẫn. Uống bia là ta cảm nhận hương vị và mùi vị của từng loại bia, tìm hiểu quá trình sản xuất loại bia đó, cách thức thưởng thức loại bia đó ra sao… chứ không phải như "nhậu" mà ta thường thấy …
Hoa bia là một trong những thành phần không thể thiếu để tạo ra bia, đặc biệt là bia thủ công. Trong suốt lịch sử, các nhà sản xuất bia đã tạo nên những loại bia được nấu cùng với những bông hoa bia ngon nhất để cho ra đời những mẻ bia trứ danh. Có thể nói thành phần hoa bia là không thể thiếu trong …
Bia thủ công (Craft beer)là một khái niệm mới mẻ, đang dần không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Bia thủ công là gì? Là loại bia được sản xuất từ các nhà máy Craft beer có quy mô nhỏ, truyền thống và lần đầu tiên xuất hiện từ Châu Âu. Sau đó, được các thợ làm bia (brewmaster) nhân rộng, phát triển …
