Tin tức

Bia thủ công những điều nên và không nên

Bia thủ công những điều nên và không nên

Năm 2012, những nhà nấu bia địa phương bắt đầu cho ra mắt nhiều loại bia thủ công Việt tập trung vào nguyên liệu địa phương tươi mới. Bên cạnh đó, họ còn tạo ra một triết lý nấu bia của riêng mình – sáng tạo những loại bia thủ công Việt đặc trưng dành cho khí hậu nhiệt đới tại đây. Hiện đang có 35 …

Sài Gòn Craft thiên đường bia thủ công

Sài Gòn Craft thiên đường bia thủ công

Saigon Craft là quán bia thủ công(Craft bia) tuyệt nhất của Phú Mỹ Hưng, hai ông chủ Matthew và Thuy rất đam mê bia thủ công! Họ chỉ chọn những loại bia thủ công tốt nhất từ trong và ngoài Sài Gòn. Nhóm nghiên cứu tại Saigon Craft luôn tìm kiếm những phong cách và hương vị mới và luôn hợp tác chặt …

Những bí mật về bia chưa được tiết lộ

Những bí mật về bia chưa được tiết lộ

Bia mặc dù là một trong những thức uống lâu đời nhất của loài người nhưng bia chỉ được biết đến nhiều ở Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng gần 200 năm trở lại đây. Vì Vậy, đối với người Việt, Bia vẫn có những bí mật thú vị mà không phải ai cũng nắm rõ. 1. Tại sao gọi là...Bia? Định danh …

Bia thủ công – Craft bia và những điều cần lưu ý

Bia thủ công – Craft bia và những điều cần lưu ý

Tại Việt Nam, cứ hễ nghe đến việc đi uống bia là người ta sẽ liên tưởng ngay đến một trình tự bất di bất dịch: gọi một ly, cụng, rồi rất nhiều ly khác, cho đến lúc say bí tỉ mới thôi. Hay nói một cách ngắn gọn, “không say, không về”. Tuy nhiên, quy tắc đó không nên được áp dụng cho bia thủ …

Khám phá các hương vị bia thủ công

Khám phá các hương vị bia thủ công

Khá nhiều sản phẩm “hút khách” khi là hàng thủ công.Tất nhiên bia thủ công cũng không hề ngoại lệ khi đang làm mưa, làm gió thị trường đồ uống Sài Gòn Bia thủ công mùi nào cũng có Bia thủ công (craft beer) là loại bia được ủ hay sản xuất tại những xưởng ủ bia có quy mô nhỏ, thường là những …

Lợi ích tuyệt vời của việc uống bia hằng ngày mà bạn chưa biết

Lợi ích tuyệt vời của việc uống bia hằng ngày mà bạn chưa biết

Có thể bạn không thích uống bia, tuy nhiên việc uống 1-2 ly bia mỗi ngày sẽ giúp ích cho cơ thể của bạn rất nhiều đấy. Cùng tham khảo những lợi ích tuyệt vời này nhé Bạn cảm thấy tồi tệ về việc uống một hay hai cốc bia mỗi ngày chăng? Hãy dừng ngay suy nghĩ ấy bởi vì chúng hoàn toàn trái ngược …