IL Ritardatario Primitivo

Liên hệ

Giống nho: Primitivo di Manduria

Thổ nhưỡng:

Puglia – Italy

Loại vang: Đỏ

Nhà sản xuất: Farnese

Thêm vào sản phẩm yêu thích
Thêm vào sản phẩm yêu thích
Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Mô tả

IL Ritardatario Primitivo – Rượu vang Ý cao cấp

Nho được thu hoạch muộn và hái bằng tay (đầu tháng 10) sau khi nho đã héo trên cây. Sau đó nho được cắt cuống và dập, nhào trộn trong điều kiện được nhiệt độ kiểm soát từ 10-12 ngày cũng như thường xuyên bơm trộn. Nho sau đó được tách lọc, lên men malolactic và ủ trong thùng sồi Pháp, Mỹ trong 6 tháng.

Thử nếm:

Rượu có màu đỏ hồng ngọc sẫm với ánh tím, hương thơm đậm và phức tạp của trái cây màu đỏ chín nẫu, anh đào và anh đào marmalade đỏ, quả sung khô, tầng hương nhẹ của quế và vanilla. Chấu rượu đầy đặn mà mềm mại, cân bằng tốt giữa ngọt và chua. Hậu vị lắng đọng.

Thực phẩm kết hợp:

Phô mát sữa cừu đã chín

Bánh quy

Hạt dẻ

Sung và hạnh nhân rang.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “IL Ritardatario Primitivo”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *