Khi tìm hiểu về bia thủ công, chắc hẳn bạn đã nghe nhiều về dòng bia IPA (hay còn gọi là India Pale Ale) thế nhưng bạn chắc mình hiểu rõ thuật ngữ này rồi chứ? Và điểm khác biệt của nó so với các loại bia thủ công khác là gì?
Trên thực tế, dòng bia IPA đã được hình thành từ khoảng những năm 1800 …