Đối với những người yêu bia hay yêu thích khám phá văn hóa, ẩm thực của các quốc gia trên thế giới, chắc không ai không biết đến lễ hội bia lớn nhất thế giới Oktoberfest. Vậy, vì sao những lễ hội bia lớn lại luôn có sức cuốn hút?
Oktoberfest hay còn gọi là “Lễ hội tháng 10” diễn ra tại thành phố Munich (Đức). 185 lần tổ chức, đây là lễ hội bia lâu đời nhất trên thế giới. Oktoberfest quy tụ nhiều chiếc lều bia khổng lồ, quầy bán đồ ăn, khu vui chơi giải trí để mọi người thoải mái tận hưởng không khí lễ hội. Người Đức sẽ mặc trang phục xứ Bavaria, cùng du khách nâng ly thưởng thức những loại bia khác nhau và chúc tụng những điều tốt đẹp. Bia tại lễ hội ngọt dịu và chứa ít CO2 hơn các loại thông thường.
Ngoài Oktoberfest, còn có một số lễ hội bia nổi tiếng thế giới như: Great American Beer Festival (Mỹ), Mondial de la Bière (Canada), Qingdao International Beer Festival (Trung Quốc)…
Tại Great American Beer Festival, người Mỹ có thể thưởng thức hơn 3.500 loại bia khác nhau trong khoảng thời gian 4 tiếng rưỡi. Điểm nhấn đặc biệt của lễ hội là văn hóa bia thủ công đặc sắc.
Còn tại Mondial de la Bière – lễ hội bia lớn nhất Canada, kéo dài trong 5 ngày lại quy tụ hơn 120 hãng sản xuất bia rượu trong và ngoài nước. Đến với lễ hội, du khách sẽ được thưởng thức những loại bia truyền thống đặc biệt của Canada cùng với những món nướng từ bò rừng, hươu, nai, thậm chí là kangaroo.
Ở Trung Quốc, cứ tháng 8 hàng năm, các nhà máy bia nổi tiếng trên toàn thế giới sẽ tụ hội về Qingdao International Beer Festival. Trên những bãi biển xinh đẹp tại Thanh Đảo, các hoạt động thi uống bia, hát karaoke, diễu hành… tạo nên không khí lễ hội sôi động.